Recette Salade Caprese
Préparons une savoureuse salade caprese : des tomates juteuses, du basilic frais de votre jardin, de la mozzarella crémeuse et un filet de balsamique. Une explosion de saveur à chaque bouchée !
Ingrédients :
2-3 tomates mûres de votre potager
Mozzarella fraîche
Basilic de votre jardin
Huile d’olive
Vinaigre balsamique
étape 1.
Cueillez les tomates et le basilic de votre potager et lavez-les soigneusement.
étape 2.
Coupez les tomates mûres et la mozzarella en tranches moyennes de taille similaire.
étape 3.
Disposez les tranches de tomates et de mozzarella avec des feuilles de basilic entre chaque tranche.
étape 4.
Versez un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique sur la salade Caprese. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Servez et savourez !
