Tout comme nous avons besoin d’aliments frais pour être en bonne santé (mais vous le saviez déjà, puisque vous voulez faire pousser vos propres fines herbes), les plantes ont besoin d’un terreau de qualité. Peut-être manquons-nous d’objectivité, mais nous obtenons les meilleurs résultats en utilisant le Terreau d’empotage Miracle-Gro®, conçu pour une absorption adéquate des nutriments et un bon drainage.
fines herbes:
cultivez-les à l’intérieur
Dites adieu aux herbes séchées et faites place aux herbes fraîches. Plus savoureuses et plus saines, vous pouvez même profiter des fines herbes en hiver en les cultivant à l’intérieur. Voici comment.
du soleil svp!
Dites-vous que plus vos fines herbes recevront de soleil, plus elles seront en bonne santé et productives. Choisissez une fenêtre orientée vers le sud pour votre jardin de fines herbes. Les fenêtres orientées vers l’est ou l’ouest conviennent également, mais évitez les rebords de fenêtres orientés vers le nord.
choisissez bien vos semences
Tout comme l’ensoleillement, le choix des semences est essentiel à la réussite de votre projet. Les petits contenants fonctionnent mieux avec des semences plus denses et plus petites. Saupoudrez vos semences de fines herbes sur un terreau pour semis, comme le Terreau d’empotage pour germination des semences Miracle-Gro®, puis couvrez-les sans trop les tasser ou plantez-les à une profondeur d’environ 2 cm.
parlons germination
Après avoir planté les semences, couvrez le contenant d’un dôme ou d’un sac de plastique. Placez-les dans un endroit chaud et humide, loin de la lumière directe du soleil, ce qui permettra aux graines de germer. Une fois qu’elles auront germé, vous pourrez retirer le dôme et les placer dans un endroit plus ensoleillé.
aux petits soins pour vos fines herbes
Vos jeunes fines herbes peuvent subir un choc lors d’un changement radical de luminosité, il faut donc les adapter lentement. Cela signifie qu’il est préférable de ne pas les faire passer directement d’une zone ensoleillée à une zone plus sombre. Laissez-les s’acclimater en les exposant progressivement à une luminosité plus faible. Par exemple, mettez-les dans un endroit qui reçoit la lumière indirecte du soleil pendant deux semaines, puis dans une zone plus ombragée pendant une semaine ou deux, avant de les installer à leur emplacement final.
arrosez, mais pas trop
Votre terreau doit sécher un peu entre les arrosages. La meilleure façon de vérifier est de plonger votre index dans la terre et d’arroser légèrement si elle est sèche. Les arrosages excessifs peuvent mener au désastre, alors évitez de trop arroser vos plantes. La meilleure méthode consiste à voir que l’eau s’écoule du fond du contenant, sans toutefois l’inonder. Pour une récolte abondante, découvrez la gamme de produits Miracle-Gro® pour la fertilisation des fines herbes.
maintenez vos fines herbes heureuses
Comme pour la plupart des plantes, la taille régulière de vos fines herbes leur permet de rester compactes et de produire de nouvelles feuilles et pousses. Les fines herbes sont faciles à tailler, puisque vous en cueillez souvent pour les ajouter à vos plats ou à vos salades. La taille peut même prolonger la période de croissance de vos fines herbes. Les fleurs sont peut-être jolies, mais elles affectent la saveur et la tendreté des fines herbes. Il faut donc les tailler sous le bouton dès leur apparition.
